Плунжер — бур найчастіше застосовується для створення циліндричного заглиблення в центрі кексу або капкейка. У готовий отвір заливають просочення, начинки, наповнювачі.
Використання:
Розмістити бур у центрі кексу, натиснути (поршень піде вгору);
Провернути або похитати бур, відламуючи серцевину кексу;
Витягнути з кексу бур і виштовхнути поршнем вирізану середину;
Заповнити отвір джемом, глазур'ю, збитими вершками або іншим наповнювачем за рецептом.
Характеристики:
Матеріал: харчовий пластик;
Параметри: 60х65 мм;
Діаметр вирубки: 23 мм.
Колір: фіолетовий;
Вага: 50 г.